出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《税收大辞典》第878页（204字）
中国历代封建政府赋税征收中原定的实物。
改征其他实物或货币，称“折色”。唐宋时期，常以钱谷定税，而折征他物。
明初，本色专指米麦，折色范围较广。《明史·食货志》：“云南以金、银，贝、布、漆、丹砂、水银代秋租，于是谓米麦为本色，而诸折纳税粮者谓之折色。”明中叶推行一条鞭法后，赋税多折纳银两。称为“折银”或“折色银”，亦称“轻赉”。
清本色不限于米麦，折色专指银两。