兔

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第51页（353字）

民国《平阳县志》记载，1934年，平阳已引进安哥拉毛用兔。

解放前以肉用本地兔为主。1949年存栏27．08万头，1952年存栏33．43万头，1965年存栏60．98万头，1981年存栏166．91万头，1985年存栏143．2万头，长毛兔占85%，1993年存栏94．93万头，饲养量143．84头，长毛兔占68．01%。1952年开始引进皮用力克斯、青紫蓝和毛用安哥拉，但农民仍以本地肉用兔为主。1963年引进德国系安哥拉兔与原长毛兔杂交培育出“平一号”长毛兔。

80年代引进德国纯种长毛兔，1983年全市达6854头，还有新西兰兔，日本大耳兔，英系安哥拉兔，镇海明星长毛兔，中国毛兔、獭兔等10余个品种。并形成平阳水头、山门闹村、永嘉碧莲等兔毛市场。