出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第182页(209字)
本市着名徽菜馆。
前身系徽帮丹凤楼菜馆。创设于1918年。
1956年公私合营。1979年改为现名。徽帮厨师擅长烧、炒、炖,讲究火功,善于保持原汁原味。经营的特色菜肴有清炒鳝糊、三虾豆腐、油淋童鸡、锦绣鱼翅、芙蓉鱼片、掌蛋、葡萄鱼、杨梅圆子、沙地鲫鱼等。
酒楼共3层,可同时接待600多人用餐。该店还承接预约定菜,承办各种喜庆筵席。地址:中华路1465号,电话770322。