畜牧业降低成本的途径

出处：按学科分类—经济 中国农业出版社《苏联农业经济学词典》第295页（1083字）

利用生产内部潜力降低畜产品生产和销售费用的主要方针的总和。

降低畜产品成本的潜力，包括相互联系的两类因素：坚持实行节约制度；提高牲畜产品率。

降低畜产品成本的最主要的潜力，在于降低饲料价格和节约饲料。饲料基地对产品成本的作用，首先是通过向牲畜提供全价饲料表现出来。对牲畜供应的饲料质量愈好，牲畜的产品率愈高，按每个饲料单位和每卢布费用计算所得到的产品也愈多。

而每公担产品的饲料费用和其它费用却愈少，即产品愈便宜。

饲料生产成本直接影响着畜产品成本。饲料生产成本，取决于从单位面积所获得的饲料单位的数量、饲料中蛋白质和胡萝卜素的含量，以及种植饲料作物所消耗的劳动和资金数量。

在安排饲料作物的种植品种时，必须首先考虑其种植效率和营养价值。

降低畜产品成本的潜力还包括：合理的生产专业化和集中化，提高生产过程的机械化水平，改善现有技术设备的利用。跨单位的畜牧业企业和联合公司的工作经验表明，奶类、肉类、蛋类和毛类的生产成本较低的原因正在于此。这类生产单位，各项成本因素大都实行节约制度。

节约燃料、电力和低值易耗品，减少行政－管理人员的工资支出，也对降低产品成本产生影响。

降低建筑工程的造价，进而降低折旧提成，也可促使畜产品成本降低。随着畜产品生产工业化和畜牧业企业建筑工程造价上涨，这一潜力的作用在急剧增长。

例如，建设猪肉生产综合体时，建筑工程的造价只要降低10%，就可节约15．1万卢布国家基本建设投资；建设饲养和育肥10，000头小牛的综合体，则可节约7。4万卢布。

完善兽医服务工作，也是降低畜产品成本的潜力之一。

畜产品生产成本，归根结底取决于牲畜的产品率水平。

在其它条件相同的情况下，产品率愈高，单位产品的饲料消耗量和劳动消耗量愈少，生产效率就愈高。提高牲畜产品率的途径是：推广先进的畜牧学、改善畜群的良种构成、改变牲畜总头数结构、调整劳动报酬、完善劳动组织、提高工作人员的畜牧学水平和熟练程度。

降低畜产品成本的途径是相互联系而又相互制约的，其目的都在于进一步提高生产效率。