出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第693页（191字）
鱼类在人工饲养和控制的条件下，使其达到性腺成熟、产卵和孵化的过程。
鱼类人工繁殖的全过程，一般包括下列工序：亲鱼的筛选、培育、催产、人工受精、孵化以及鱼苗的精心护理和科学管理等。人工可以发展经济价值高的品种、保护濒临衰竭的珍贵鱼种，并恢复其资源。有计划育苗，并能获得单一品种、个体一致的渔获，供应市场，还可通过人工杂交培育优良新品种。