出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第156页(188字)
使物质分散成极微小的粒子而分布于另一物质中所形成的体系。
被分散的物质称“分散质”,分散他物的物质称“分散介质”。可以是均相的,也可以是非均相的。由于后者存在相界面,故分散质又称为“分散相”。
例如,气体混合物和液态溶液,即由两种或多种物质彼此以分子状态混合而成的均相分散系统,而雾是细微的水滴分散于空气中所形成的非均相分散体系。