出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第335页（206字）
研究海藻的栽培理论与技术方法的科学。
它既是藻类学科的一个分支，又是水产学科的一个组成部分，属于农业生产的范畴。海藻栽培学研究的内容十分丰富，既研究栽培海藻的生物学基础理论，包括栽培对象的生活史、生态习性及生理、生化机制等，又研究其栽培技术、遗传育种、引种等，以提高其生产力，并最大限度地将海藻栽培技术向着更高更深的方向发展，以满足人类食品和工业原料等方面的需要。