出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《无锡词典》第402页（215字）
无锡一带重要出口土畜产品。
元代时蒙古绵羊引入太湖流域，经数百年精心选育而成。是目前世界上唯一白色多胎羔皮绵羊良种。
其羔皮皮板轻薄，毛色光润洁白，毛卷纹形独特，如行云流水，十分美观，可染色制作华丽裘装。在国际市场上有“软宝石”之称。成年湖羊年产羊毛0．5－1公斤，是毛纺工业的良好原料。湖羊肉、乳，低脂肪、高蛋白、膻味较轻，易为人体消化吸收。
1983年起被列为江苏省资源保护项目。