出处：按学科分类—文学 汉语大词典出版社《金瓶梅鉴赏辞典》第188页（240字）
“哑酒”又叫“闷酒”，谓不声不响吃酒也。
“不吃哑酒”，是指吃酒时必须伴以歌舞戏曲，或行酒令，或猜拳或说笑话，或击鼓传花等等，以助酒兴。唯明、清二代尤重优伶弹唱，《阅世编·宴会》：“昔年严席，非梨园优人必鼓吹合乐，或用相礼者。今若非优伶，则径用弦索弹唱，不用鼓乐。其迎宾定席则弹唱人以鼓乐从之。
若相知雅集，则侑觞之具，一概不用。或挟女妓一、二人，或用狭客一、二人，弹筝度曲，并坐豪饮以尽欢。”《金瓶梅》所描写，基本上符合上述情况。