胭脂

出处：按学科分类—文学 汉语大词典出版社《金瓶梅鉴赏辞典》第466页（429字）

旧时妇女用以饰面点唇的化妆品。

亦写作焉支、烟支、燕支、阏氏、烟脂、脂、燕脂、臙脂。古人以菊科植物红花作为红色染料，这种红花除有红蓝、黄蓝等异名外，还因其出自西域焉支山，故亦名之为焉支，因系译名，故有种种音同字异的别名。因妇女饰面点唇的化妆品以之为主要染色原料，故亦称“胭脂”。后来妇女红妆的染料不限于红花，如苏木、山花、石榴花、紫矿均可用，但胭脂之称仍得沿用。

据《天工开物》记载，“燕脂古造法以紫矿染绵者为上，红花汁及山榴花汁者次之。近济宁路但取染残红花滓为之，值甚贱。其滓干者名曰紫粉，丹青家或收用，染家则糟粕弃也”。胭脂的形状大体有粉状、豆状、圆饼状、卷条状或片状，视其附着的材料而定。

如膏体胭脂可做成豆状；浸汁以棉者，则卷成圆径三寸许的棉条，称为“棉胭脂”；用金箔纸浸染的，号为“金花烟支”，是一种小薄片；以液染粉者，谓“燕支粉”或“红粉”(见“红粉”条)。明、清时，胭脂是妇女饰面点唇的主要化妆品。