出处：按学科分类—语言、文字 北京燕山出版社《中国典故大辞典》第249页（318字）
《尚书·商书·说命下》：“王曰：‘来汝说……若作酒醴，尔唯曲蘖；若出和羹，尔唯盐梅。’”旧题汉·孔安国传：“盐，咸；梅，醋。”
据《尚书》载，殷高宗曾命傅说作相，并将他喻作调羹汤的调味品。后将“和羹”作为称颂宰相之典。
唐·刘禹锡《和汴州令孤相公到镇改月偶书所怀》：“受脤新梁苑，和羹旧傅严。”唐·孟浩然《和张丞相春朝对雪》：“撒盐如可拟，愿糁和羹梅。”
唐·李商隐《五言述德抒情诗一首四十韵献上杜七兄仆射相公》：“后欣曹参酒，先和傅说羹。”