出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第22页（188字）
用来脱去白果(银杏的俗名)外种皮的机械。
白果必须除去外层包着黄色的肉质种皮，露出白色骨质种皮才能作为商品出售。脱皮机由栅格状圆筒、指杆式滚轴及动力等组成。工作时，将腐熟白果倒入栅格状圆筒，滚轴由动力带动在圆筒内转动，冲击腐烂的外皮，使其脱落。
在圆筒上部用自来水向下冲，使果皮由栅格落至地面，同时将白果也冲洗干净，由出口端排出。