白苏
书籍：农业大词典
更新时间：2018-12-08 17:56:35
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第27页（269字）
Perilla frutescens(L．)Britt．，又称野苏麻。
唇形科，紫苏属。一年生草本。
一般野生于山野或路旁等处。分布于中国、印度、缅甸、日本、朝鲜半岛。
全株含芳香油，具浓烈香味。茎四棱形，并被长柔毛。
单叶，对生，叶片阔卵形或卵圆形，两面常为绿色，被毛，叶缘有粗锯齿。由轮伞花序再集成偏向一侧的假总状花序，顶生或腋生；花萼钟形，有腺点，下部有毛，结果时增大；花冠白色，唇形；雄蕊4枚，微露花冠之外。
4个灰褐球形小坚果，表面有网纹。
茎、叶、果均可入药，功效与紫苏同(见“紫苏”)。