出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第51页(259字)
成对分布,围成气孔的特化表皮细胞。
起源于原表皮,经细胞分裂产生保卫细胞的母细胞,再由每一母细胞分裂形成一对保卫细胞。保卫细胞常呈肾形,内含叶绿体,近气孔的侧壁较厚,背气孔的侧壁较薄。禾本科植物的保卫细胞呈哑铃形,中部壁较厚,两端壁较薄。光照条件下,推动保卫细胞叶绿体中光合碳循环,细胞中己糖含量增加,K+浓度增高,水分自邻近细胞进入保卫细胞。保卫细胞的薄壁处弹性较大,扩展较多,引起两个保卫细胞的中间部分拉开距离,气孔开放。当保卫细胞失水时,扩张处缩还原状,气孔关闭。