薄荷油

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第96页（323字）

薄荷原油(用以提制薄荷脑的原油)与薄荷素油(脱脑后的薄荷油)的统称。

由薄荷(Mentha haplocalyx Brig．)的茎、叶水蒸气蒸馏而得。产油率1．3%～ 2%。薄荷素油为淡黄色或黄绿色液体，具薄荷特有芳香，味初辛辣，继清凉。

密度(25℃)0．890～0．910，折射率(20℃)1．4580～1．4710，旋光度(25℃)－18°～－24°。全溶于3．5倍体积的70%乙醇中。其成分含薄荷脑50%以上，薄荷酮20%～30%，薄荷酯6%～10%，萜类4%～7%。广泛用于牙膏、口腔卫生用品，食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香；在医药上用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等。