蚕丝

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第118页（286字）

桑蚕丝的简称，又称天然丝。

熟蚕结茧时由吐丝管分泌的液状丝物质凝固而成的长纤维。是人类最早利用的动物纤维之一。由单个蚕茧抽得的丝纤维称为茧丝，它由两根单丝纤维经丝胶黏而成。

每根单丝的中心为丝素，外围为丝胶。

丝素纤维的截面形状近似三角形。丝胶由3～4层溶解性不同的丝胶层组成。每根单丝的丝素纤维可分出50～100根直径约为1μm的细纤维。细纤维是微纤维(直径约为10nm)的集合体，微纤维由微丝元、基本丝素元等更小的蛋白质大分子所构成。

茧丝断面形态，在茧的外层较圆整，越到内层越趋向扁平。一般用长短径比值表示圆整与扁平的程度。