出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第144页（165字）
单位土地面积与茶树树冠表面积之比。
即
是衡量茶树生长势和茶园是否高产的一项指标。其值愈大，光能利用率愈高，则对茶叶高产有利。由于茶树具有中心枝条生长占优势的特性，树冠表面常呈弧形；封行的茶园，树冠面成波浪状，覆盖度均超过100%。
