出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第169页（227字）
母禽于一定时期内的产蛋数。
产蛋量是选种选配的重要指标之一。计算产蛋量的方法应力求准确、简便和实用。种禽场一般以个体产蛋量为统计基础。
如鸡的产蛋量常统计鸡的300日龄或500日龄的总产蛋量；商品禽场大多以群体为单位计算全年平均产蛋量。计算方法为：①按入舍母禽数统计。入舍母禽数产蛋量(个)=一定期内的总产蛋量／入舍母禽数。
②按母禽饲养日数统计。母禽饲养日产蛋量(个)=一定期内的总产蛋量／平均饲养日禽只数。