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池塘养鱼

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-08 21:48:52

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第199页(252字)

利用人工开挖或天然的池塘进行类养殖的生产方式。

是淡水养殖的主要组成部分。池塘水体小,环境条件易控制,生产管理方便,便于采取综合技术措施实行精养,因而单位面积产量高。生产过程分为鱼苗生产、苗种培育和食用鱼饲养3个主要阶段。

中国池塘养鱼已有3000多年的历史,是世界上养鱼最早的国家。

主要养殖鱼类有鲤科的鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲤、鲫、鲮、团头鲂等。池塘养鱼广泛分布于全国各地,其投资少,见效快,收益高,发展池塘养鱼对调整农村产业结构和提高农村经济有重要作用。

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