出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第270页（205字）
又称表观代谢能。
饲料总能中真正能利用于动物体代谢的能量。即总能减去粪能、尿能和消化道中发酵产生的可燃气体能后的生理有效能。
大多数单胃动物可燃气体产量极少，可忽略不计，只需将总能减去粪能和尿能即得。猪的尿能约占总能的2%～3%。
反刍动物尿能和甲烷能合计约占消化能的18%。家禽的粪和尿混合一起排出，测定较为方便，代谢能是家禽饲料能值评定和能量需要的国际通用指标。