出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第296页（241字）
以收割水稻和麦类作物为主的机械。
主要用于分段收获。其结构简单，造价较低，可与拖拉机配套作业，或配专用发动机及专用底盘独立操作。按割台结构型式可分为立式割台、卧式割台、集束割台等类型；按功能可分为割晒机、割捆机；也可按某些部件的特点命名，如摇臂收割机，就是根据该机割台上的禾秆是由旋转的摇臂定时将其推到割茬上而得名的。
各类收割机主要由切割器、分禾器、输送器、拨禾轮或扶禾器等组成。
两分禾器间的切割宽度称割幅，是收获机械的重要结构参数。