稻田养鱼

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第297页（333字）

利用稻田水面养鱼的一种生产方式。

以种稻为主，兼养鱼类。每平方米可产鱼15～45g。鱼吃掉田中的杂草、害虫，排粪肥田，翻动土壤，加速有机质分解，可增产稻谷10%左右。鱼还能吃食孑孓、钉螺等，减少人类病害媒介。

中国稻田养鱼历史近2000年。主要养殖鲤、鲫、非鲫、草鱼、胡子鲶等。培育鱼种一般每平方米放“夏花”1～2尾，饲养食用鱼每2～3m²放养鱼种1尾，视是否投饵而适当增减。养鱼稻田需加高田埂，开挖鱼沟、鱼溜(坑)，安装拦鱼栅。

类型有稻鱼兼作、轮作和冬闲田养鱼等。管理的关键是防止大雨时逃鱼和防御水蛇、鸟类等敌害。施化肥、农药时应防止毒死鱼类。发展半旱式垄稻沟养鱼、深沟养鱼、田凼配套养鱼等型式，可使鱼产量进一步提高。