出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第339页（186字）
企业利用定额对生产经营活动中的人力、物力、财力的配备、利用和消耗进行合理的安排、控制和监督的一系列工作的总称。
是保证企业实行计划管理和经济核算的重要条件。主要内容包括：科学地制定各项定额；配备定额管理人员；采取有效的技术组织措施，保证定额的执行；经常检查定额执行情况；分析定额完成情况并总结经验；对不合理定额及时加以修订。