出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第444页（195字）
用于保护农作物、蔬菜、林木的简易防风设施。
常用于低温季节蔬菜栽培或育苗，是蔬菜苗床的重要配套设施。一般用玉米秆、高粱秆、芦苇等材料编成篱笆状，设于菜畦或苗床北面，微向南倾斜。
具有阻挡住寒风，使菜畦(或苗床)增加阳光辐射，提高温度，保护和促进蔬菜等作物生长，防冻害和风害，提早采收期的作用。
风障栽培是中国北部地区克服蔬菜春淡季的主要栽培方式。