出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第479页(211字)
原产中国陕西省富平地区的柿品种。
有升底柿和辣角柿两个品系。升底柿单果重约150g,心脏形或圆锥形,软化后橙色,果粉中等多;肉质脆硬,软化后汁多,味浓甜,有饱满种子2~4粒;脱涩易,品质上等,稍耐贮藏。辣角柿单果重约120g,长圆锥形,形似辣椒;较升底柿丰产、稳产。10月下旬至11月上旬成熟。果蒂与果实不易脱离,有利于制柿饼时悬吊。为陕西省名特产。
与君迁子砧嫁接亲和力强。