出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第493页(195字)
甘蔗的一种真菌病害。
病原菌是子囊菌亚门的多脂长喙壳(Ceratocystis adiposa Butler.)。病菌通过种蔗的切口侵入,通常只引起种蔗两端节间腐烂,有时可蔓延数个节间或整条种蔗,切口处常产生黑色棉絮状菌丝,后期生黑色煤粉状物及针状突起。
早期染病蔗茎的蔗肉呈淡紫色,并发出凤梨香味。土壤黏重的田块发病较重,窖藏种蔗发病也较多。