出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第496页（178字）
又称肝腺。
某些动物的一种消化腺。①节肢动物甲壳类通常位于胸部和腹部前端消化道的两侧，为与中肠相通的一对大型腺体。由许多细管组成，能分泌多种酶，兼有消化吸收和贮藏的功能。如螯虾，在头胸部体内胃磨的两侧，有发达呈橘黄色的腺体。②鲤科鱼类，如鲤、鲢等，肝脏多呈不定型的散布在肠系膜上，其中混有浅黄色的胰脏，故名。