出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第644页（277字）
Malus pumila Mill．var．niedzwetzkyana C．K．Schneid．，蔷薇科，苹果属。
落叶乔木。起源于中国新疆天山；哈萨克斯坦共和国的西天山中也有分布。
中国的新疆、甘肃等省区有栽培。
植株高18～20m，叶片、新梢、花和果实均为紫红色。
较优良的品种有新疆伊犁地区栽培的金沙衣拉姆和甘肃敦煌的冬红苹果，前者较丰产。叶片密集、较小。主要以短果枝结果。抗白粉病力弱，耐旱。
用于加工果酱和果酒。
也有作观赏树或苹果砧木。米丘林曾用红肉苹果为亲本，杂交育成红凤凰卵等果肉红色的苹果新品种。