忽布

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第656页（349字）

Humulus lupulus L．，又称啤酒花、蛇麻。

桑科，葎草属。多年生宿根缠绕草本。原产欧洲及亚洲西部。中国新疆北部有野生，俗称蛇麻；东北、华北及山东等地有专门作啤酒花(一年生)栽培。

茎和叶背均具坚硬倒钩刺。主蔓叶多五裂，分枝蔓叶多三裂；花叶小，通常无叶裂。

雌雄异株；雄花为圆锥花序；雌花序生于主蔓上部侧枝的叶腋间，成短穗状花序。果期苞片增大，相互重叠，合成黄白色卵形松果状体。一般切取新母茎或未出土的地下侧茎进行无性繁殖。

生育期间需搭架、剪枝疏叶。瘦果外的小苞和花被上有黄色粉状蛇麻香脂腺，含芳香油、苦味素、树脂和单宁。忽布花果为酿造啤酒的主要调味料，加入啤酒中，可使啤酒别具苦味和香味。

雌花入药，有健胃、利尿、镇静、安神、解热、补虚作用。