出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第660页(218字)
浙江湖州地区栽桑养蚕资料的选辑。
清汪日桢着。日桢字谢城,号刚木,浙江乌程(今湖州市)人。
咸丰二年(1852)举人。同治十一年(1872),湖州府重修府志,汪日桢承担府志中蚕桑卷的编纂工作。
他从数十种明清时代湖州人所撰的文献中摘录蚕桑技术资料,分类汇辑,编为一卷,列入《湖州府志》。后来汪又以此卷为基础,稍加增益,单独刊行,题名《湖蚕述》,是比较全面反映明清时代湖州地区蚕桑技术的古蚕书。