出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第681页（207字）
由飞节畸形引起禽跟腱滑脱的骨质代谢疾病。
是青年生长鸡饲料日粮缺乏锰导致严重骨短粗症的一种表现。特征是飞节处变粗，胫骨远端和跖骨近端，向外弯曲，致使跟腱也屈曲而滑出原正常位置。如两腿同时发病，则不能自行寻食，逐日饥饿死亡。
产蛋鸡蛋壳变薄，出壳率也下降。
在日粮中各种营养成分应配比适当。缺锰时，以0．01%高锰酸钾溶液代替饮水或每公斤饲料内掺入0．1～0．2g硫酸锰。