出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第765页（245字）
为便于识别和记录家畜，而给家畜个体进行编号的方法。
主要有3种：①剪耳法。在幼畜左右耳的不同部位剪以缺口，以代表不同的数字，常用于猪和羊。②环标法。牛多在耳部扣以带有号数的金属(多用铝合金制)环，家禽在肩、翅或脚上扣以塑料制的标号。
③烙印法。在角上或身体明显部位的皮肤上用烙铁烙号或液氮冷冻标号。此外，尚有在浅色皮肤的耳壳内侧刺墨和颈部系牌等法。至于临时标记有涂色和剪毛等法。
猪耳剪号示意图
