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胶原纤维

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 08:20:41

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第803页(220字)

又称白纤维。

动物体内细胞间纤维之一种。新鲜状态眼观为白色,由数量不等的Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ和V型胶原蛋白构成原纤维,再集合而成。

电镜下原纤维有明暗交替的周期性横纹。光镜下胶原纤维成束状在组织内沿不同方向作波浪样行走,并交织成网,长度不定,粗细不一,苏木精伊红染色着淡红色。

是结缔组织中主要纤维。机体内分布广泛,性韧抗拉力强,延伸性差。

在形成与再吸收之间保持动态平衡。易被胃液消化,沸水中溶化成白明胶。

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