出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第848页(198字)
又称跖或跖。
鸡的小腿。以跖骨为骨的基架。
胫和足的外面有鳞,鳞为表皮角化加厚而成的衍生物,鳞随年龄增长而逐渐角质化,可据此鉴定鸡的年龄。公鸡的胫内侧生有距,亦随年龄而增长。
有的品种胫部有羽,称胫羽(亦称跖羽)。胫的长短因品种而异,卵用鸡和斗鸡品种较长,肉用品种较短。胫的长短应与体型相对称,应粗而有力。胫与趾的颜色也因品种不同而异。
鸭与鹅也都有胫。