《菊谱》

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第856页（691字）

中国古代菊花专着。

同名书多种，主要有：①又称《刘氏菊谱》。宋代刘蒙撰，刘蒙江苏彭城(今铜山县)人，身世不详。作者曾游洛阳，因该地菊品之数，比他州为盛，故于1104年撰成本谱。全书一卷，着重品花，共记载35个菊花品种的名称、产地与具体性状，书末另附闻而未见者4种，野生者2种。本书为中国古代最早的菊花专谱。②又称《史氏菊谱》，《史老圃菊谱》。

宋代史正志撰，正志字志道，江苏江都人，孝宗时官至吏部侍郎，后归老姑苏，自号吴门老圃，以养花消遣。本书是他晚年所作，成书于1175年。

书首提到菊花之变异现象，接着记载产于吴门的28个菊花品种之名称与性状。③又称《艺菊法》。明代周履靖撰，履靖字逸之，浙江嘉兴人，本书约成于1573～1620年之间。全书1卷，分为培根、分苗、择本、摘头、掐眼、剔蕊、扦头、惜花、护叶、灌溉、去蠹、抑扬、拾遗、品第、名号共15目，记录菊花品种222个，论述菊花栽培技术尤为详尽。

④清代弘晈撰。弘晈字镜斋，自号秋明主人，雍正八年(1730年)受封为宁郡王。

作者爱好艺菊，从南方购得成百品种，在北京驯化，写成本谱。书成于1746年，所记菊花名目100个，书后附有“菊表”，分列九等，以品评高下。

⑤清代叶天培撰。天培字槑夫，身世不详。

自序谈及作者艺菊数十年，每年栽植多达千株，培育品种不下数万。本书成于1776年。

全书二卷，分别论述培根、蓄子、择地、换土、布子、开畦、栽苗、分芽、分枝、删繁、培土、护叶、扶干、系线、灌水、培肥、扦插、留蕊、捕虫、救种、便移、遮篷、登盆、盆植、编篱、列屏、插瓶等技艺，并列举新品种145个。