出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第877页（239字）
工业生产抗生素类药物后剩余的残渣。
如土霉素、四环素、金霉素等药渣。抗生素药渣中含有较高的粗蛋白质和粗脂肪，有时亦用作家畜饲料。由于各药厂原料配方不同，生产工艺不同，药渣成分差异很大，但不论哪种药渣均残留有抗生素的有效成分及其他一些未知因子，饲用后易使家畜产生抗药性及产生其他有害的副作用，因此一般不用这类药渣作饲料，尤其是人畜通用抗生素的药渣。
如饲用，必须参照其同类抗生素的用途用法及停药期要求，严格控制用量并以预混料形式饲用。