出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第889页(187字)
又称空洞果。
番茄的一种畸形果。果实的胎座组织生长不充实,果皮部与胎座组织分离,种子腔成为空洞,果实表面形成棱状突起,多发生于保护地栽培的番茄,影响果实的重量和品质。
产生空心的原因主要有花粉母细胞减数分裂期和结实期遇高温、低温、光照不足、花粉发育或受精不良、氮肥或水分过多、生育过旺盛或土壤瘠薄、植物生长调节剂处理浓度过高等。