出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第904页(273字)
加拿大培育的主要猪种之一。
属肉用型。1942年在亚伯塔州拉康比农业试验站,用巴克夏猪与切斯特白猪杂交后,再与长白猪杂交选育而成。它稳定地保持着55%的长白猪、23%的巴克夏猪和22%的切斯特白猪的血统。1958年推广饲养。体长中等;头、耳、嘴近似长白猪;腿臀部肌肉丰满;四肢较短;毛色全白。成年体重,公猪270~400kg,母猪225~360kg。母猪产仔平均10.5头,乳头7对左右。肥育猪生长快、肥育期短,150日龄可达90kg体重,每千克增重耗饲料2.80kg,日增重820g。
胴体品质好。