出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第918页（277字）
中国原始的翻土农具。
起源于新石器时代。《易·系辞》：“神农氏作，斫木为耜，揉木为耒”。“耒”为木柄，“耜”为木柄一端的刺土部分，耒和耜构成一件农具。有时也将整件农具称为“耒”或“耜”。中国古代最初是石耜、木耜、骨耜或蚌耜，后来出现铁耜。装耜一端的木柄上缚一小横木，操作时以脚踏，利用足踏的力量，把耜头刺入土中，称为“推”；然后以手板耒上端，利用杠杆作用把土块发掘起来，称为“发”。
随着人向后退，连续“推”“发”而不断翻土。现在的铁锹实际上就是耒耜的遗制。
中国古代也常以“耒耜”作为农具的总称，或借指耕种。