出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第919页（200字）
家畜在任何时期所测得的体重或体尺代表被测定前生长发育的累积结果。
从不同日龄或月龄的累积生长数值，可以了解到家畜生长发育的一般情况。若用图表示，可在平面直角坐标中，以时间(年龄)为横轴，体重为纵轴。
然后按实测资料，在年龄与相应的体重交点处划点，最后用线连接各点，即成累积生长曲线。
一般呈“S”状。
累积生长曲线的形状因畜种、品种、饲养管理的不同而有差异。