出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第934页（262字）
【生卒】：783～845
【介绍】：
唐代兽医学家。
字中玉，陇西(今甘肃东，唐为郡)人，唐宗室襄邑恭王神符5世孙。元和十三年(818)进士，从凉国公李厅历四镇为从事，继为郑滑行军司马，公元829年起又历任侍郎，给事中、中书门下平章事、尚书右仆射等职。新旧《唐书》均有传。据《宋史·艺文志》和《陕西经籍志》记载，着名的兽医古籍《司牧安骥集》系他编撰。
该书理法方药、针灸火烙俱备。为唐宋元明800年间习兽医者必读的典籍。
李石对传统中兽医学的形成和发展有很大贡献。(见《司牧安骥集》)