蓼科
书籍:农业大词典
更新时间:2018-12-09 10:20:16
出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第956页(451字)
双子叶植物,通常为草本。
x=7,8,9,10,11,17。茎节部膨大。
单叶互生,托叶膜质呈鞘状抱茎。
花多两性,少单性异株,组成穗状、头状、总状或圆锥花序;花被花瓣状;雄蕊与花被片对生;子房上位。瘦果,全部或部分包于宿存花被内。种子有胚乳。
共40属,800种,中国包括引入的有14属,约228种。其中供食用的有荞麦;入药有大黄、金荞麦〔Fagopyrum cymosum(Trev.)Meisn.〕、何首乌、杠板归、拳参(Polygonum bistortaL.)等;供观赏的有竹节蓼;制取蓝色染料有蓼蓝、杠板归;提取芳香油有黏毛蓼(Polygonum viscosum Buch.-Ham.);作土农药有荭草、酸模叶蓼(P.lapathifolium L.)、蚕茧草(P.cuspidatum Sieb.et Zucc.);常见杂草有萹蓄、习见蓼、柳叶刺蓼、西伯利亚蓼(P.sibiricum Laxm.)和两栖蓼等。另外在蓼属中不少种是辅助蜜源植物。