杧果
书籍：农业大词典
更新时间：2018-12-13 07:02:18
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第1055页（342字）
Mangifera indicaL．，漆树科，杧果属。
常绿大乔木。热带着名果树。
2n=40。
原产印度和马来西亚。
中国广东、广西、台湾、福建、云南等省区有栽培。树冠圆头形或伞形，树高15～25m。单叶互生，革质，全缘，椭圆状披针形，常丛生于枝顶，叶揉碎后有松脂味。花顶生，圆锥花序，花小，每花序有数百至千朵以上，有雄花和两性花，子房上位一室，胚珠倒生。
一般花期12月至翌年3月，成熟期5～9月。肉质核果，果多肾形，淡绿或淡黄色；果肉黄色或橙黄，常有纤维附于核上，味甜有香气，有些具松节油味。果核一枚，扁平，单胚或多胚。用实生、嫁接和压条繁殖。
果实供鲜食，加工成蜜饯、果干、罐头等。
杜果