T010096　饮料产品与试验方法标准汇编(1)

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第16册工业技术(下)》第1070页（356字）

中国标准出版社第一编辑室编。

中国标准出版社1992年9月版。81万字。

收入1991年12月底以前由国家技术监督局发布的123个饮料产品与试验方法国家标准和行业标准。分4部分。第一部分软饮料，收入软饮料分类、原辅材料要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存规定，碳酸饮料，饮用天然矿泉水及其测定方法，果蔬汁饮料，清型蛋白饮料，果香型固体饮料等标准。第二部分冷食制品，包括冷食品分类，冰淇淋，冰霜，雪糕，冰棍，食用水，以及冷食品检验方法等标准。第三部分茶叶，有花茶级型坯，紧压茶花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、炒青绿茶，茶叶的测定方法，出口茶叶的取样和品质感官审评方法以及感官审评室条件等标准。第四部分其他，收入冷饮食品卫生标准和饮料厂卫生规范。