出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第268页（238字）
内蒙古农牧学院主编。
农业出版社1991年10月版。72．3万字。全国高等农业院校兽医专业教材。对第一版的各章节进行了重新编写，删减了第一版中重复繁冗部分。
分3篇15章。第一篇饲养原理与饲料，介绍饲料中的营养物质、畜禽营养需要、饲料的营养价值和特性、饲养标准和日粮配合的理论知识。
第二篇介绍动物遗传学、家畜育种学和家畜繁殖学的理论知识和技术。第三篇介绍牛、羊、马、猪、禽、兔的品种类型、饲养管理等理论和技术。
书末附有实习指导。