S002757　养禽

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第295页（237字）

艾文森编着。

农业出版社1982年3月版。9．9万字。介绍养禽生产的全过程，重点讲述各环节的新技术新科学及实际操作应用。具体包括3大部分：第一部分介绍禽场的规划建造要求，禽场具备的主要设备及环境因素；第二部分从禽类的生长发育出发，介绍品种的选择繁殖，种蛋的孵化技术要点，育雏的条件及饲养管理，日粮的配制步骤及各种家禽的营养需要；第三部分分别介绍种鸡、蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅、火鸡的饲养管理技术。

收入“农业生产技术基础知识丛书”。