S001319　山东小麦

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第145页（506字）

山东省农业厅编着。

农业出版社1990年7月版。78．9万字。分12章。介绍山东省小麦生产和栽培技术的发展历史和现状。

作者搜集整理了山东省历年来的科学研究资料，全面论述小麦阶段发育的基础理论及其应用，营养器官和生殖器官生长发育及特点，群体结构与个体发育的关系，以及小麦生长发育与温度、水分、光照、土壤、肥料的关系等。在小麦良种的选育和利用方面，介绍了山东省小麦品种资源的分类、分布、特点，重点论述了建国40年来全省征集利用国内外小麦品种资源和育种及良种繁育推广的成就和经验；在栽培技术上，概述小麦生产单产发展的3个阶段，根据山东小麦生产条件和近年来研究总结出的新成果、新经验，分别介绍了水浇地小麦、旱地小麦、晚茬麦、稻茬麦栽培技术以及精播高产、地膜覆盖栽培技术等；在耕作制度上，总结了麦田间套复种的基本经验，重点分述了麦粮、麦棉、麦油、麦烟以及蔬菜、瓜类、绿肥等参与麦田间套复种的经验、模式及其相应的栽培管理技术。

此外，论述了小麦主要病、虫、草害和旱、涝、风、雹、霜冻等自然灾害的发生规律、防治措施、防御对策等，简介了小麦生产机械化、小麦的贮藏、品质及加工技术。