出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第14册农业科学》第182页(268字)

黎藻编。

解放军出版社1985年5月版。16.2万字。

是军队培养军地两用人才的教材和自学读物。

从科学种植的角度,较详细地叙述蔬菜栽培的基本知识和技能,具体介绍各类蔬菜的栽培和管理,如白菜类的大白菜、白菜(不结球白菜)、结球甘蓝、花椰菜;根菜类的萝卜、胡萝卜;绿叶菜类的菠菜、芹菜、莴笋;茄果类的番茄、茄子、辣椒;葱蒜类的大葱、大蒜、韭菜;瓜类的黄瓜、冬瓜;豆类的菜豆、豇豆;其他菜类的姜、金针菜、莲藕等。同时,还介绍了蔬菜的优良品种,先进的种植技术,科学的田间管理和病虫害的防治方法等。

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