S001710　中国食用菌志

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第188页（165字）

上海农业科学院食用菌研究所主编。

中国林业出版社1991年7月版。40万字。

记载中国可食真菌567种。对每一种的名称、文献、形态特征、食用价值、生态习性、国内和国外的地理分布等均作扼要的记述。绝大部分种类均附有全貌图或微观解剖图及少量孢子扫描图。有彩色图版20幅，黑白图版22幅。