R000206　卫生微生物学

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第13册医药卫生》第24页（165字）

来则民主编。

中国科学技术出版社1989年8月版。20万字。

预防医学大专函授系列教材之一。共12章。内容为：绪论，水中的细菌与病毒，食品微生物学概论，食品中的细菌(含细菌性食物中毒)与真菌(含真菌毒素中毒)，食品中的病毒，各种食品中的微生物，医药品化妆品的微生物污染和医院内感染。